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2025 Spätburgunder rosé trocken vom Erlebnisweingut Kern

Sehr geehrte Weinfreundinnen und Weinfreunde,

zum Abschluss des Sommers ein unkomplizierter und preislich hochattraktiver Roséwein!

 

Mit seinem 2025er Spätburgunder rosé trocken Literware hat Michael Kern vom gleichnamigen Erlebnisweingut in Oberderdingen einen schönen Sommerwein aus der beliebten Rotweinsorte Spätburgunder kreiert. Er kommt in der glasklaren Einliterflasche, die seine Farbe - ein kräftiges Orange - optimal zur Geltung kommen lässt. Auf ihr prangt ein zweigeteiltes sechseckiges Etikett, das das Kern'sche Wappen in stilisierter Form wiedergibt.

 

Der für Literflaschen übliche Shortcap-Schraubverschluss ist nach Ablösen des bordeauxroten Covers schnell geöffnet und schon ist der Kern'sche Spätburgunder zum Einschenken bereit.

 

Hernach findet man im Bukett Kirschlikör und auch etwas Zwetschge. Sein Geschmack erinnert an frühreife Brombeere, es sind auch Anklänge von Lavendel vorhanden. Der Abgang ist durchaus knackig, er erinnert an Schwarztee und auch an grüne Paprika. Das Finale hält schließlich noch eine Überraschung bereit: Es beinhaltet Aromen von roter Bete.

Spätburgunder - international auch Pinot Noir oder Pinot Nero genannt - ist die in Deutschland am meisten angebaute Rotweinsorte. Er ist eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Michael Kern hat seinen Vertreter dieser tollen Burgundersorte sehr trocken ausgebaut. So kommt er in Gänze auf 12,5% vol. Alkohol und 2,1 Gramm pro Liter Restzucker. Zum Ausklang des Sommers ist er ein schöner und unkomplizierter Begleiter zu gegrilltem Geflügel oder auch zu einem deftigen Nudelsalat. Mit 5,90 Euro (Stand: August 2026) für einen Liter ist der Kern'sche Sptäburgunder sehr fair bepreist. Zu beziehen ist der 2025er Spätburgunder rosé trocken beim Erlebnisweingut Kern in Oberderdingen. Verkosten kann man diesen hübschen Roséwein - nebst vielen anderen Weinen des Erlebnisweinguts - natürlich bei der "Weinprobe auf dem Horn" am 20.9.2026.

Haben Sie Fragen oder Anregungen rund um die Oberderdinger bzw. Großvillarser Weine? Der "kleine Weintipp" ist per email unter mailto::weintipp@oberderdingen.de erreichbar.


Herzlichst, Ihr


 

Der nächste kleine Weintipp erscheint am 1. Oktober 2026.