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2016 Muskattrollinger Rosé lieblich von Amthof|12

2016 Muskattrollinger Rosé lieblich von Amthof|12

Sehr geehrte Weinfreundinnen und Weinfreunde,

 


der "Amthof|12" startet mit einem tollen Muskattrollinger Rosé lieblich!

 

 

Nach dem Zusammenschluss der Weingärtnergenossenschaften Oberderdingen und Knittlingen (inklusive Ölbronn) hat man sich mit "Amthof|12", also der repräsentativen Adresse in Oberderdingen, einen markanten neuen Namen gegeben und neben einem neuen Corporate Image und Corporate Design auch die Produktlinien neu gestaltet, die nun mit den 2016er Weinen eingeführt worden sind.

 

Diese sind unter anderem "12|3", "12|2", "12|1", "Faust" und "lieblich". Aus letzterer stammt der Muskattrollinger Rosé lieblich, der in der glasklaren Flasche mit dem neuen charakteristischen zweifarbigen "Amthof|12"-Etikett kommt und - gut ersichtlich - eine schöne Lachsfarbe hat. Auf dem Rücketikett findet sich die sensorische Beschreibung von "Amthof|12", wörtliches Zitat: "...mit ausgeprägten exotischen Fruchtaromen..."

 

Ein kurzer Dreh am cremefarbenen Longcap-Schraubverschluss, dann einschenken: Ein intensives Bukett von Muskat und Rhabarber steigt auf. Im - natürlich lieblichen - Geschmack sind ebenfalls Muskat und Rhabarber sowie etwas rote Johannisbeere, Himbeere und Guave. Sein Abgang ist blumig und erinnert an Holunderblüten.

"Es hat lange gedauert, aber nun haben wir es geschafft" meinte Carmen Kosel sichtlich erleichtert an der Vorstellung der 2016er Weine zu dem Zusammenschluss der beiden Weinerzeuger. Der neue Vorstand besteht aus zwei vormaligen Oberderdinger und einem vormaligen Knittlinger Vorstand. So finden sich in diesem sehr hübschen Wein sowohl Trauben aus Oberderdingen, als auch aus Knittlingen, also ein echtes Fusions-Produkt! Er hat 10,5% vol. Alkohol, ist damit sommerlich-leicht, und 29,0 Gramm pro Liter Restsüße. Mit nur 5,1 Gramm pro Liter Säure ist er zudem mild und bekömmlich. Zum Abschluss der Spargelsaison empfiehlt er sich optimal zu Salat von grünem Spargel mit Erdbeeren, am Abend kann man ihn durchaus auch zu einem Rosinenbrötchen genießen. Preislich liegt er bei 6,50 Euro (Stand: Mai 2017) - auch nach dem Zusammenschluss sind die Preise fair geblieben!

Zu beziehen ist unser kleiner Weintipp des Monats in der Vinothek oder bei Amthof|12  in Oberderdingen oder auch in Knittlingen.


Haben Sie Fragen oder Anregungen rund um die Oberderdinger bzw. Grossvillarser Weine? Der "kleine Weintipp" ist per email unter weintipp@oberderdingen.de erreichbar.


Herzlichst, ihr

 

Martin
 

Der nächste "kleine Weintipp" erscheint am 1. Juli 2017.

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